• la cucina biologica in agriturismo

Verkostungen

biologische Küche

Direkt von den Feldern auf den Tisch: Sie können dieses Land nicht verlassen, ohne die biologische Küche der Masseria Montenapoleone probiert zu haben. Die typischen Erzeugnisse dieser Gegend sind auf originelle Weise neu interpretiert worden, wobei die ursprünglichen Geschmackseindrücke bewahrt bleiben, sie werden in Kombination mit ausgezeichneten Weinen der besten apulischen Kantinen präsentiert. Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Mandeln, Feigen und andere Köstlichkeiten unseres Landes werden hier frisch aufgetischt: Edle Zutaten von großer Vielfalt, die sich saisonal abwechseln. Wir bieten auch immer wieder gern die die Gelegenheit, an gemeinsamen, stets sehr fröhlichen Abendessen mit den anderen Gästen teilzunehmen und dabei bei unseren Kochkursen den Einblick in die örtliche apulische Küche zu vertiefen.